Монумент представляет собой гигантский унитаз, символизирующий: насыщенные жиры — это пищевые отходы.

Активисты пояснили, что данная арт-инсталляция будет доступна абсолютно всем желающим и ее основная роль — это проинформировать общественность о вреде насыщенных жиров.

В нашей стране ужасающая статистика смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, проходят активные кампании против алкоголизма и табакокурения, но чрезмерное употребление насыщенных жиров — это такой же провокатор ССЗ, как алкоголь и табак. Мы считаем, что общественность должна знать, что насыщенные жиры — это пищевой мусор, которому самое место вот в этом унитазе. Простые потребители имеют право знать, что производители фастфуда, жирной молочной и мясной продукции скрывают от них правду о том, какой вред таит в себе регулярное потребление такой продукции, заявил председатель организации "Правда о еде" Сергей Ракша.

Насыщенные жиры — одна из самых распространенных разновидностей жиров. При регулярном употреблении они вызывают у человека расстройство пищеварительной системы, а также приводят к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабету, ожирению и импотенции. 

В больших количествах такие жиры содержатся в фастфуде, сливочном масле, жирной сметане и молоке, кондитерских изделиях, а также в жирном мясе. Во многих странах Европы для производителей введен налог на использование насыщенных и трансжиров, а об их наличии в продукте говорит маркировка GDA — все это дает потребителям право выбора, в России ничего подобного нет.

1

© "Правда о еде"

2

© "Правда о еде"

3

© "Правда о еде"

4

© "Правда о еде"

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.