+4
Сохранить Сохранено 7
×

Мои сладкие добрые 90-е


Дмитрий Стешин

Специальный корреспондент отдела политики газеты «Комсомольская правда» , отвечающий за освещение военных конфликтов, природных стихий и других катаклизмов.

Все статьи автора

Мои сладкие добрые 90-е

Плохие и страшные фоточки никто постить не будет, и плохого не вспомнит. Есть такое свойство человеческой психики — вытеснять и забывать плохие воспоминания, иначе мы бы с ума сошли. Только вот я, лично, все очень хорошо помню. Помню, как жилось тогда самостоятельному работающему студенту. И вы освежитесь воспоминаниями...

В начале 90-х годов мне пришлось чуть-чуть поголодать. Судя по тому, что даже спустя 30 лет я помню отчетливо — что я ел в эти месяцы, как ел, слово «голодать», оказалось не пустой метафорой. 

Помню, неделями я питался перловкой пожаренной на шкварках из старого желтого сала, твердого, как парафиновая свечка. Знал, что если не пить чай или воду перед сном — ночью не проснешься от чувства голода. Помню пятикилограммовую банку заморской ярко-оранжевой пасты — смесь пальмового и топленого коровьего масла. Сначала воротило, а потом я ее разве что в чай не клал. Когда банка кончилась, эта вкуснейшая оранжевая субстанция посещала меня по ночам в дразнящих аппетитных снах. В прошлом году на рынке Дамаска я обнаружил что-то подобное, очень похожее, но не стал покупать, побоялся ненароком вернуться в несытую юность, пусть и на уровне вкусовых ощущений .

Еще у меня была в изобилии соль, мука и немного растительного масла — следы продуктовой паники поздних горбачевских времен. Раз в два дня я с голодухи воровал кабачок с лотка. Украл и через десять минут поджарил и съел. Бог прощал. Делал это так: проходя мимо развала с овощами, не задерживаясь ни на секунду, пихал этот кабачок под пояс коротенькой кожаной куртки-«косухи». Всегда безошибочно выбирал момент — хитрость и точность движений у голодных людей просто поразительна. 

Помню, в город пришла партия гуманитарки, ее разворовали и в нашей булочной вдруг появился диковинный продукт — китайская вермишель быстрого приготовления. Стоила она оглушительно-дешево, дешевле хлеба. Я нашел где-то деньги, кажется, вернули старый долг, или дали мне такую деликатную милостыню без отдачи. Я купил сразу двадцать или тридцать бомжпакетов. До сих пор помню, как у меня тряслись руки, когда я понял, что вся партия вермишели оказалась прогорклой, не съедобной абсолютно. Мечты о сытой жизни рухнули. 

Продавец что-то увидел в моих глазах и молча вернул деньги за тухлую вермишель. Только за вскрытый пакетик не вернул, и я это тоже запомнил крепко-накрепко. А потом, я набрел на продуктовый Клондайк. Потрепанные жизнью люди, за станцией метро «Нарвская», торговали колбасным сыром. Гранитные ступени были им прилавком. Этот сыр, с восхитительной коричневой копченой корочкой, замотанный в десятки слоев чуть влажного полупрозрачного целлофана, сливочно-желтого, жирного и сытного на ощупь… Я брал его батонами весом в два-три килограмма. Почти даром. «Сырная» диета отрегулировала мой дефолтный бюджет, и теперь мне хватало на чай и сахар. 

В день, когда я последний раз обедал этим сыром, настало прозрение. Оно было ужасно. «Палка» сыра попалась какая-то странная. Он не резался, а крошился угловатыми ломтями и остро пах старыми лежалыми обмылками от хозяйственного мыла марки «72%». В складках оболочки проступала не гламурная плесень… 

И тут я понял все. Негоцианты с колбасным сыром оказались обычными бомжами. Рядом была станция электрички, на которой они ездили на городскую свалку. Я сгреб остатки трапезы в мусорное ведро и прополоскал рот водопроводной водой, пытаясь избавиться от странного мыльного послевкусия. Но, отчаяния пока не было. День кулинарного откровения был примечателен тем, что это был первый день моей зарплаты. Имелся и пятачок на метро. Последний.

Бодрый и упругий, я ворвался в бухгалтерию газеты, где мне сообщили, что я еще не проработал месяца, и зарплату мне начислят только через две недели. Или через месяцок — как фишка ляжет. Работников тогда кидали через раз, капитализм строили. 

Денег у меня не было не то что на еду, даже на метро. А занять или просить пятак не позволяла гордость. Я еще подумал, что поторопился выкинуть помойный сыр. Белая полоска жизни опять привычно темнела прямо на глазах. Явь превращалась в навь. Домой пошел пешком, по набережным. Тут же потек холодный дождь, он удачно декорировал мое отчаяние. Я шел и шел, иногда заглядывался через парапет на лениво плещущие свинцовые волны. Думал, что нет в природе такого питерца, который хотя бы раз в жизни, поздней осенью, не захотел утопиться в этих темных и равнодушных водах. 

Проезжающая мимо машина хлестнула по мне веером грязи, обдав по пояс, и я услышал дробный перестук мягкого железа по камню. Под ногами у меня валялись три туго набитых полиэтиленовых пакета. Один пакет вырвало на мостовую консервными банками с разноцветными этикетками. Я до сих пор не знаю точно — выбросили ли эти пакеты из проезжавшей машины мне под ноги, или они стояли на набережной и я просто о них споткнулся в темноте… Не знаю. Знаю лишь, что это был подарок не от человека. Такие подарки может дарить только Он, и дарит их только людям отчаявшимся. Исполняя их самые несбыточные чаяния. Иначе, никто бы в Него не верил тысячи лет. И не платил за свою веру жизнью.

В пакетах оказалось пять банок консервированной ветчины «Тулип». Дорогой и резиновой. Но это теперь я разбираюсь в ветчине, а тогда я ее съел чуть ли не с банкой. Были какие-то галеты и печеньки, конфеты с ликером и конфеты с орехами. Кофе и чай, несколько банок тунца, арахисовая паста и почему-то советская килька в томате — для контраста, не иначе. Была бутылка польского анилинового ликера. Ярко-желтое пойло с гроздью бананов на этикетке, похожих на распяленные ножницы. Слабенький, как сухое вино — этот ликер с трудом «забирал» молодые организмы и молодежной среде не котировался. На дне третьего пакета, под итальянскими макаронами, лежал кусок свежайшего колбасного сыра, граммов на триста. Чек прилепленный к оболочке потек, расплылся и я не смог разобрать — где он был куплен. Ясно было одно — это знак. Примитивный, материальный, но понятный более чем пять хлебов и две рыбы. Тем более, для человека еще не читавшего Библии.

  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+4

 

   

Комментарии (13)

  • Бенджамин
    Бенджамин 19 сентября 2015

    А мы бумагу жрали.

    Ответить
    1 +
  •  Трипурасундари
    Трипурасундари 21 сентября 2015

    Зачем ты так, сынок... У человека статья такая атмосферная... ажно запах идет...

    Ответить
    0 +
  • Елена
    Елена 19 сентября 2015

    А мы ели тушенку с картошкой,немного больше повезло,но как от нее потом уже чуть не тошнило.Зайдешь в подъезд-весь подъезд варит картошку с тушенкой.

    Ответить
    0 +
  • Юный слесарь
    Юный слесарь 19 сентября 2015

    Было.

    Ответить
    0 +
  • Павел Владимирович
    Павел Владимирович 20 сентября 2015

    Странно, но у меня ничего такого не было. Была молодость. Было весело и опасно. А вот голодухи не было. Быть может, в нашей далекой провинции менее взыскательно к жизни относились, нежели в столицах? Но я совсем не помню голода!

    Ответить
    0 +
  • Anhar
    Anhar 21 сентября 2015

    в начале 90-х Москву и Питер байкотировали - продукты вообще не поступали. Молока купить было негде. В провинции же было даже мясо.

    Ответить
    0 +
  • Виктор
    Виктор 20 сентября 2015

    Ребяты, а где вы так жили? Где такие ужасы творились?

    Ответить
    0 +
  • Anhar
    Anhar 21 сентября 2015

    самый ужас был в Москве в 91

    Ответить
    0 +
  • Феликс
    Феликс 21 сентября 2015

    Как же помню. Из продуктов тока трехлитровые банки с аршинными огурцами. Но в любой гостинице, в буфете в час открытия, можно было неплохо заправиться жареной рыбой и пирожками.

    Ответить
    0 +
  • бубновый valet козырный
    бубновый valet козырный 22 сентября 2015

    От 90-х осталось послевкусие смеси разочарования с досадой хотя это была молодость

    Ответить
    0 +
  • Андрей
    Андрей 24 сентября 2015

    Только рядом с Нарвской нет никаких станций с электричками, ближайший Балтийский вокзал на следующей станции метро.

    Ответить
    0 +
  • Сильвер
    Сильвер 24 сентября 2015

    примерно похожие воспоминания :) Только мы еще манную кашу огромными кастрюлями ели. Старое сало тоже было. А если кому то посылка из дома приходила то всей комнатой в общаге праздновали. А так почти целыми днями по Питеру шарились, где бы чего надыбать поесть. На Сенном тоже таскали еду с прилавков.

    Ответить
    0 +
  • Алексей
    Алексей 24 сентября 2015

    От фото так и дохнуло 90ми, у меня была такаже кожаная куртка, с практичеси такими же трещинами кожи на рукавах, и берцы,куда тогда без них. С продуктами лично у меня полегче было ,чем описано. Может автор немного и сгущае краски, но общее настроение и мироощущение 90х передано верно. Вспоминать 90е с теплотой могут сейчас либо те кто ходил в ясли тогда, либо люди с очень плохой памятью, но скорее за деньги. Ничего хорошего лично мне, не моим родстенникам и знакомым 90е не принесли. Да ,в 91 было какое то ощущение чего то предстоящего великого и хорошего, но уже к середине 92 года оно прошло, осталось чувство, что кинули,пообещав многое и бросили. Нужно было выживать в новых условиях.

    Ответить
    0 +