Согласно новому исследованию ученых из Университета Сан-Паулу (Бразилия), добавление таурина в рацион может предотвратить накопление свободных радикалов в организме человека, замедлить процесс повреждения и старения клеток и снизить риск развития болезней сердца, диабета, рака и других хронических заболеваний. Таурин — это сульфокислота, которая содержится в рыбе, моллюсках, курице, индейке и говядине и часто присутствует в качестве добавки в энергетических напитках.

В исследовании участвовали 24 женщины в возрасте от 55 до 70 лет, которые случайным образом были разделены на две группы. Первая принимала три капсулы таурина по 500 миллиграммов в день в течение 16 недель, а вторая получала плацебо. Ни участники, ни ученые не знали, к какой группе принадлежал каждый доброволец. В конце исследования специалисты проанализировали образцы крови участниц.

Рыба и морепродукты богаты таурином.

© unsplash.com

Результаты эксперимента, опубликованные в журнале Nutrition, показали увеличение в крови добровольцев, которые получали таурин, уровня антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы (СОД) почти на 20% и его снижение в группе плацебо. СОД защищает клетки от негативного воздействия супероксидных радикалов.

Помимо СОД, были проанализированы два маркера окислительного стресса: глутатионредуктаза, которая снизилась в обеих группах, и малоновый диальдегид, увеличившийся на 23% в контрольной группе и снизившийся на 4% в группе, получавшей таурин.

«Эти результаты были скромными, но мы считаем, что более высокая доза таурина сможет дать более убедительные доказательства его пользы», — сказала Эллен де Фрейтас, одна из авторов исследования.

Преимущества и недостатки пищевых добавок с таурином все еще изучаются. Поэтому принимать их без медицинского наблюдения не рекомендуется.

Ранее ridus.ru рассказывал, что Университет Толедо открыл омолаживающий эффект в препаратах лития.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.