По информации, предоставленной врачом-гастроэнтерологом Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Людмилой Сухоруковой, брокколи содержит сульфорафан, который способствует предотвращению разрушения суставов и снижению воспалительных процессов.

Сухорукова объяснила корреспонденту РИА Новости, что почти все диеты включают этот овощ благодаря сульфорафану.

Данное соединение способствует увеличению уровня тестостерона и препятствует накоплению жиров в организме, одновременно блокируя ферменты, ответственные за суставные разрушения и воспаления. Помимо этого, брокколи является источником витамина С, который снижает уровень кортизола – гормона стресса, что в свою очередь оказывает положительное влияние на общий тонус организма.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.