В Баварии в декабре закроется пивоварня Schlössle-Bier, проработавшая 334 года и являвшаяся одной из старейших пивоварен в регионе. Об этом сообщает издание Bild. В статье отмечается: «Спустя 334 года одна из старейших пивоварен Баварии закрывается. Schlössle-Bier из Ной-Ульма прекратит производство пива в конце декабря».

Владелица пивоварни, Криста Цоллер, в интервью изданию рассказала, что не может больше конкурировать с крупными промышленными предприятиями. Она подчеркнула: «Потребление пива падает, но цены на сырьё и энергию продолжают расти. Мы уже десять лет терпим убытки в пивоваренном бизнесе».

По словам Цоллер, для поддержания бизнеса цены на пиво должны быть увеличены вдвое, чтобы хватало средств на инвестиции в новое оборудование. Кроме того, она отметила, что немецкая бюрократия добавляет сложностей для частных пивоварен.

При этом Цоллер подчеркнула, что закрывается только производство пива: ресторан, который продолжает приносить прибыль, останется открытым и будет и далее принимать посетителей.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.