Михаил Гинзбург, специалист в области диетологии, подчеркнул, что в России требования к качеству бутилированной воды регулируются строгими стандартами. В интервью "Вечерней Москве" он прокомментировал исследование, проведенное китайскими учеными, в котором говорилось о потенциальной опасности бутилированной воды при неправильных условиях хранения.

Гинзбург пояснил, что на бутилированную воду распространяется действие ГОСТов, что обязывает производителей соблюдать установленные нормы. Он отметил, что такая вода не содержит вредных примесей и обладает определенным уровнем минерализации. Однако количество минералов в бутилированной питьевой воде остается существенно ниже, чем в минералке, используемой в лечебных целях. По его словам, пить данную воду можно ежедневно, так как она отличается приятным вкусом и проходит систематические проверки качества.

Диетолог Ольга Редина также добавила, что пластиковые бутылки для воды изготавливаются из полиэтилентерефталата. Этот материал при высоких температурах способен выделять вещества, которые могут быть опасны для здоровья. Однако Редина подчеркнула, что подобные риски возникают лишь при нарушении условий хранения, например, при длительном воздействии солнечных лучей. Она согласилась с мнением, что в России обеспечивается строгий контроль за качеством как воды, так и ее упаковки, что минимизирует риск приобретения продукции с опасными примесями.

Дополнительно стоит отметить рекомендации специалистов по здоровью кишечника, которые дали гастроэнтерологи Саймон Смейл, Питер Уорвелл и диетолог Люси Джонс. Они советуют избегать чрезмерного употребления вредной и обработанной пищи, предпочитая диету с высоким содержанием клетчатки.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.