Чтобы не жаловаться на свою память, ученый из Университета Хельсинки советует потреблять жирные кислоты омега-3 и большое количество витаминов группы В, а также придерживаться средиземноморской диеты или mind-диеты.

По его мнению, относящиеся к ним продукты делают клеточную мембрану тоньше, что увеличивает способность клеток обмениваться сигналами. В результате мозг легче обрабатывает большие потоки информации.

Для этого очень полезна средиземноморская диета, в которую входят оливковое масло и большое количество растительной пищи, а также рыба, белое мясо, цельнозерновые продукты, семена, бобовые и немного некрепкого алкоголя.

Улучшает память и mind-диета, состоящая из ягод, темно-зеленых листовых овощей и орехов. Кроме того, положительное влияние на мозг оказывают какао, чай и кофе, пишет Helsingin Sanomat.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.