Настоящий бариста умеет приготовить не только вкусный кофе, но и добавить в него уникальную изюминку. Изюминкой Дафни Тан из Сингапура являются настоящие скульптуры из пенки латте.

Как рассказала мастерица гражданскому журналисту «Ридуса», её проект 3D Latte Art — просто хобби, которое она открыла для себя пару лет назад.

«Всё началось в декабре 2016 года с экспериментов на кухне. Меня тогда вдохновил семинар по приготовлению кофе для гурманов, на котором говорилось, как сделать подходящую для латте молочную пену. Тогда я и увидел видео по созданию трёхмерного латте-арта на YouTube. Я замедлила ролик и попыталась повторить. Постепенно я разработала свой собственный стиль в этом направлении», — отметила Дафни.

Как указывает Дафни, у неё нет любимого произведения, но особое значение для неё играет сделанный из пены тверкующий корги.

Это одна из её первых работ, которая и привела к тому, что хобби стало приносить ей деньги.

«Я думаю, что мою работу уникальной делает то, что я не профессиональная бариста, а просто — подросток с хобби», — заключила Дафни.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.