Полеваякухня, где готовили рыбную похлебку, развернулась на территории Чебоксарского залива в районе Свято-Троицкого монастыря. В кулинарном турнире приняли участие предприятия общепита, участвующие в выездной торговле.

Горожане и гости столицы принимали активное участие при оценке всевозможных рыбных блюд. Пока рыбаки ловили удачу и рыбу под весенним солнцем, зрители спешили узнать секреты приготовления вкусной ухи и шашлыков. Любителей отдыха на природе поразило и своеобразное инновационное ноу-хау – «пенёк-плита»,где пеклись ароматные блины.

При выявлении победителей конкурсная комиссия обращала внимание на следующие критерии: оформление палатки, внешний вид продавца, оформление блюда, вкусовые качества и степень сложности.

Победителей наградили дипломами и ценными подарками, остальных поощрили благодарственными письмами Главы города Чебоксары.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.