ОАО «Российские железные дороги» анонсировало меню, которое будет предложено пассажирам в поездах дальнего следования во время новогодних праздников. Подробности были размещены на официальном Telegram-канале компании.

В сообщении говорится, что традиционные блюда, такие как салат оливье и сельдь под шубой, будут в изобилии. В вагонах-бистро путешественникам предложат щучьи котлеты с гарниром из картофельного пюре и со сливочным соусом, блюдо «Мясо по-советски», а также королевские ватрушки с вишневым вареньем.

Тем временем в вагонах-ресторанах планируется сервировать куриное филе «Под шубой» с картофельным гарниром, «Новогоднюю сказку» из семги с соусом тартар и десерт «Таежное удовольствие», в состав которого входят брусника, клюква, сгущенное молоко и кедровые орехи.

Кроме того, в таких вагонах будет доступно рыбное ассорти «Новогоднее» и мясное ассорти «Веселая метелица».

Пассажиры «Сапсана» в вагоне-бистро смогут заказать салат «Столичный» и красную икру, в то время как в «Рускеальском экспрессе» будут предложены бутерброды с форелью и горячий напиток с добавлением смородины и чабреца.

Между тем, ранее клинический нутрициолог Дарья Русанова из сервиса «Новабиом» выразила обеспокоенность, что привычные новогодние закуски могут негативно сказаться на здоровье.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.