+0
Сохранить Сохранено 7
×

СМИ: в Швеции на прилавках магазинов появятся уродливые овощи


СМИ: в Швеции на прилавках магазинов появятся уродливые овощи

Покупатели привыкли к тому, что на прилавках супермаркетов лежат ряды одинаково привлекательных овощей и фруктов, и уже не задумываются о судьбе их менее красивых собратьев.

В хозяйстве не всегда вырастают морковь или картофель нужной формы и размера, а между тем затраты на производство «непривлекательных» овощей также нужно «отбивать».


Скриншот YouTube

В Европе задумались над тем, что яблоко или репа неправильной формы по вкусу ничуть не хуже их красивых собратьев. Поэтому ретейлеры Франции и Англии, а теперь и Швеции, решили проводить специальные распродажи фруктов и овощей, которые при обычных условиях не смогли бы попасть на прилавки супермаркетов.


Скриншот YouTube

«Когда я был в Лондоне в 2014 году, многие магазины продавали некрасиво выглядящие овощи и фрукты — например деформированную морковь или картофель с обесцвеченной кожурой. Корнеплоды картофеля неправильной формы были помечены табличкой «идеально для пюре», — пояснил директор стокгольмского магазина Coop Луис Ангерт.


Скриншот YouTube

Подобные акции должны увеличить выручку супермаркетов, сократить количество пищевых отходов, а покупателям будет предоставлен шанс купить овощи и фрукты по ценам ниже привычных.

  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+0

 

   

Комментарии (4)

  • Грибы с Альфа Центавра 35600+
    Грибы с Альфа Центавра 35600+ 12 июля 2015

    Постмодернизм добрался до торговли. Представляем чо будет, когда он проникнет в медицыну.

    Ответить
    0 +
  • Ginger
    Ginger 12 июля 2015

    Какая разница. они же съедобные и ладно. Единственное, кривую морковь или еще чего, чистить не удобно!

    Ответить
    1 +
  • Грибы с Альфа Центавра 35600+
    Грибы с Альфа Центавра 35600+ 12 июля 2015

    Глотать тоже неудобно. А вдруг застрянет?

    Ответить
    0 +
  • Ольга
    Ольга 12 июля 2015

    Отметим, что продают дешевле. У нас же в супермаркетах обычно упакованы огурцы, помидоры, клубника непременно свежие вперемешку с гнилыми. За те же деньги.

    Ответить
    1 +