На фоне того, что алкогольная продукция становится легальной и выходит из «серой» зоны, продажи спиртных напитков в России бьют рекорды. Об этом сообщил председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.

При этом в беседе с «360.ru» он объяснил, что россияне не стали больше пить алкоголя в количественном выражении. По его словам, идёт перераспределение рынка в легальную сферу.

«В начале года у нас ввели маркировку пива, с 1 мая пошло вверх производство всех пивных напитков натурального брожения», — отметил эксперт.

Он подчеркнул, что на пиво приходится больше 80% от всех продаж алкогольной продукции в литрах. То есть легализовался огромный сегмент, констатировал Шапкин.

Эксперт добавил, что «серый» сегмент начал сжиматься, поэтому ему найдена замена в виде игристых вин и коктейлей, за счёт чего продажи алкоголя выросли.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Не только пиво нужно разрешить продавать во время футбольных матчей, но и водку, заявил почетный президент Российского футбольного союза (РФС) Вячеслав Колосков.

В беседе с NEWS.ru он назвал пиво безобидным напитком, продажа которого повысит доходы клубов.

«Не только пиво, но и водку надо разрешить. Но от этого посещаемость не увеличится, а просто увеличатся доходы клубов», — считает бывший глава РФС.

Он выразил свое убеждение в том, что зрители идут на стадион не пиво пить, а смотреть футбол, и поэтому единственный способ увеличить посещаемость — хорошо играть.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Член Комитета по безопасности и противодействию коррупции Госдумы РФ Бийсултан Хамзаев выступил с предложением ввести новые ограничения на продажу пива и сигарет в России.

«Я буду защищать и продвигать... увеличение возраста продажи алкоголя и табака до 21 года. Буду добиваться, чтобы розничная продажа табачной и никотинсодержащей продукции была полностью лицензирована... как с алкоголем», — приводит слова депутата Duma.tv.

Хамзаев напомнил, что пиво является самым продаваемым алкогольным напитком в России, причём толком не лицензируемым.

«У нас пиво — самый продаваемый алкогольный напиток. При этом больше 50% продажи алкоголя не лицензируется в рознице. Считаю, что должна быть лицензия на продажу всей алкогольной продукции. Это сократит места продажи и объёмы», — заявил парламентарий.

Бийсултан Хамзаев отметил, что на Росалкогольтабакконтроль дополнительно возложены функции по контролю за производством и оборотом табака и никотинсодержащей продукции, за оборотом спиртных напитков и любой продукции, содержащей этиловый спирт.

Ранее депутат Хамзаев потребовал запретить в России продажу детского шампанского.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

В Костроме продавец попытался выдать недостачу 70 литров пива и почти килограмма фисташек за кражу. В итоге злоумышленником оказался сам продавец, сообщает УМВД России по Костромской области.

«В дежурную часть УМВД России обратился продавец торговой точки. Он сообщил, что до начала смены обнаружил вскрытый дверной замок, отсутствие денег в кассе, а потом недосчитался снеков и 30 литров пива», — сказано в сообщении.

Также подчеркивается, что преступление было раскрыто по горячим следам. В итоге злоумышленником оказался сам заявитель. Мужчина дождался отъезда хозяина торговой точки в командировку, сломал замок и разбросал товары, прихватив из кассы 11 тысяч рублей.

Также было установлено, что в результате его деятельности возникла недостача 70 литров напитка и 800 граммов орешков.

Ранее сообщалось, что бывшего замглавы УМВД по Тульской области задержали по подозрению в организации незаконной миграции и злоупотреблении должностными полномочиями. В его доме провели обыски по месту жительства и работы подозреваемого.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Гастроэнтеролог Евгения Мельникова в интервью «Ленте.ру» назвала пиво самым вредным алкогольным напитком.

Многие ошибочно полагают, что пиво безопасно из-за низкого содержания спирта по сравнению с другими напитками, однако это не так, предупреждает врач.

«В пиве содержится большое количество фитоэстрогена, который подавляет выработку мужского гормона тестостерона и приводит к преобладанию в организме женского гормона эстрогена», — рассказывает Мельникова.

В результате у мужчин, злоупотребляющих пивом, может развиться псевдогинекомастия — увеличение грудных желез.

Помимо этого, пиво негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. «Пиво повышает уровень холестерина, который снижает эластичность сосудов и сужает их просвет, что ведет к недостаточному кровоснабжению органов и тканей и развитию сердечно-сосудистых заболеваний», — отмечает врач.

Кроме того, пиво обладает мочегонным эффектом, что увеличивает нагрузку на почки и способствует вымыванию из организма полезных веществ.

«В сочетании с соленой закуской, такой как сухарики, чипсы или сушеная рыба, пиво ускоряет образование жировых отложений, что приводит к избыточному весу и ожирению», — добавляет Мельникова.

Гастроэнтеролог призывает россиян сократить потребление пива, а в идеале — полностью отказаться от него.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Российская пивоваренная компания «Балтика» получила от датской Carlsberg Group уведомление о расторжении лицензионных соглашений.

Таким образом, «Балтика» не сможет производить, продвигать и продавать продукцию Carlsberg Group, включая международные и региональные бренды. К ним относятся Tuborg, Carlsberg и Kronenberg.

В датской компании объяснили, что принятое решение является ответом на указ президента РФ Владимира Путина о передаче доли иностранных владельцев во временное управление Росимущества.

До 1 апреля 2024 года «Балтика» сможет израсходовать уже имеющиеся запасы продукции и компоненты.

«В настоящее время не видим пути к переговорному решению вопроса выхода из России», — говорится в пресс-релизе Carlsberg Group.

Напомним, датская компания решила полностью уйти из России в марте 2022 года. Поводом для такого решения стало начало спецоперации на Украине. Тогда же концерн прекратил инвестиции в РФ и остановил экспорт своей продукции.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Закон о возвращении пива на стадионы может быть рассмотрен в Госдуме осенью, заявил глава думского Комитета по спорту Дмитрий Свищев.

Он напомнил, что законопроект уже принят в первом чтении.

«Мы получили замечания и сейчас над ними работаем. Думаю, что мы можем рассмотреть законопроект во втором чтении в осеннюю сессию», — сказал парламентарий в беседе с «РИА Новости».

Свищев выразил мнение, что продажу пива на стадионах уже можно разрешить.

Он привел в пример чемпионат мира по футболу 2018 года, на котором продажа пива была разрешена, и никаких беспорядков из-за этого не наблюдалось.

Депутат отметил, что стадионы уже оборудованы дополнительными средствами безопасности, включая систему опознавания лиц и СКУД (системы контроля и управления доступом) с «картой болельщика».

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Чем дольше варится пиво, тем больше шансов, что микроорганизмы проникнут внутрь и испортят всю партию. Процесс брожения занимает до четырёх недель, и за это время бактерии успевают попасть в сусло, из-за чего вкус напитка радикально портится. Кроме того, перед разливом все дрожжевые клетки должны быть отфильтрованы, что также занимает очень много времени.

Поэтому, чтобы ускорить и упростить этот процесс, учёные из Высшей школы химической технологии (Чехия) изобрели крошечных пивных ботов. Устройства под названием BeerBots имеют форму шариков шириной 2 мм, при этом каждую бусину изготавливают путём смешивания активных дрожжей, наночастиц магнитного оксида железа и альгината натрия.

На последнем этапе изготовления одну сторону каждой бусины делают пористой, подвергая её воздействию щелочного раствора. После этого BeerBots бросают в колбу с суслом, где сперва они опускаются на дно, а потом, во время ферментации сахара, пузырьки углекислого газа выталкивают ботов на поверхность.

Там устройства выпускают углекислый газ в воздух, прежде чем снова опуститься вниз. Этот процесс повторяется до тех пор, пока все сахара в сусле не будут сброжены. Затем гранулы можно легко удалить при помощи магнита, что намного проще и быстрее, чем фильтровать дрожжевые клетки. В качестве приятного дополнения изобретатели обнаружили, что отдельные партии BeerBots можно повторно использовать в течение ещё трёх циклов ферментации.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

На 26 апреля намечено заседание комитета Госдумы по спорту, на котором депутаты обсудят вопрос о возвращении продажи пива на стадионы.

Парламентарии рассмотрят возможность внесения соответствующих поправок в закон об ограничении потребления алкогольной продукции и в закон о физической культуре и спорте.

Новый законопроект предусматривает снятие запрета на продажу пива во время матчей официальных соревнований по футболу. К детско-юношеским спортивным мероприятиям он не относится.

«Этот законопроект был внесен в Госдуму в 2019 году и тогда же принят в первом чтении», — напомнили в комитете, отметив, что основным фактором разработки документа являлся поиск дополнительных внебюджетных источников финансирования детско-юношеского спорта.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Доля нелегального оборота пива и пивных напитков в России превысила 16% - это максимальный уровень за пять лет, при этом в табачных изделиях она снижается, сообщил заместитель директора Центра экономической экспертизы НИУ ВШЭ Сергей Кондратьев. По его словам, исправить ситуацию могла бы "поштучная прослеживаемость пива", которую дает маркировка. Это позволило бы повысить собираемость акцизов и увеличить выпуск законной продукции. "Суммарный положительный эффект для участников рынка, для государства достаточно большой, он превышает сейчас 15 миллиардов в год", - уточнил эксперт.

По данным ВШЭ, контрафакт проникает на российский рынок из стран ЕАЭС, а также от недобросовестных производителей внутри страны, которые выпускают пиво без уплаты акцизов. Бюджет теряет на этом порядка 25-27 миллиардов рублей. А если учесть, что нелегалы и другие налоги не платят, в том числе на труд, суммарные потери превышают 30 миллиардов рублей. "Это потери легальных производителей, которые могли бы нарастить производство и получать дополнительно 5-7 миллиардов рублей в год", - цитирует Кондратьева ТАСС. Внедрение маркировки не сильно отразится на конечных ценах: они вырастут максимум на 0,5-0,7%, утверждает эксперт.

Маркировка в совокупности с ЕГАИС позволит обелить рынок без необходимости нести затраты со стороны бюджета, соглашается руководитель управления подакцизными товарными группами ЦРПТ Ян Витров. А вот сами производители хмельного напитка оптимиза по поводу прелестей маркировки не разделяют. В текущих условиях, когда компании и так испытывают проблемы с поставками комплектующих и проведением технического обслуживания западного оборудования, введение маркировки фактически лишает отрасль возможности для модернизации и развития, предупреждает председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман указал.

"Единовременные затраты, которые потребуются от всех пивоваренных заводов, исчисляются миллионами или десятками миллионов рублей", - подчеркнул представитель отрасли.

Минпромторг в начале августа предлагал запустить в РФ обязательную электронную маркировку пива, в том числе и безалкогольного, а также слабоалкогольных напитков с 1 апреля 2023 года, напоминает РИА Новости. Эксперимент по маркировке стартовал 1 апреля 2021 года и должен продлиться до 28 февраля 2023 года: в его рамках маркируется не только солодовое пиво, но и безалкогольное, а также сидр, пуаре (грушевый сидр) и медовуха.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.