Согласно новому исследованию ученых из научного центра здоровья Техасского университета (США) употребление шпината может предотвратить рак толстой кишки. Это вид рака является четвертым по распространенности.

Чтобы выяснить, как шпинат влияет на развитие рака толстой кишки, исследователи провели эксперимент на животных с семейным аденоматозным полипозом. Это заболевание вызывает множественные доброкачественные новообразования (полипы) в толстой кишке. Животных кормили лиофилизированным шпинатом в течение 26 недель.

Шпинат.

© pexels.com

Результаты исследования, опубликованные в журнале Gut Microbes, показали, что у животных, употреблявших шпинат, наблюдалась значительная противоопухолевая активность в толстой и тонкой кишке. Ученые обнаружили, что подавление опухоли шпинатом связано с увеличением разнообразия кишечного микробиома и изменениями в экспрессии генов.

Результаты нашего исследования показали, что шпинат может помочь предотвратить развитие рака у пациентов с семейным аденоматозным полипозом и отсрочить необходимость удаления толстой кишки и длительного лечения лекарственными препаратами. Также мы считаем, что употребление шпината способно защитить людей, у которых нет этого наследственного заболевания, — сказал Родерик Дэшвуд, ведущий автор исследования.

Чтобы предотвратить развитие рака, специалисты рекомендуют улучшить рацион, добавив в него больше здоровой пищи: фруктов, овощей, в том числе и листовых, цельнозерновых продуктов и т. д. Также людям в возрасте старше 45 лет стоит регулярно проходить обследование толстой кишки.

Ранее ridus.ru писал о том, что физические упражнения снижают риск развития рака.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.