Пища для ума: пять продуктов, улучшающих память
- 08 сентября 2020 14:31
- Станислав Тимонов, журналист «Ридуса»
Хорошая память важна для человека в любом возрасте, а ее ухудшение, даже незначительное, всегда вызывает большой дискомфорт. Поддерживать память можно не только с помощью специальных тренировок — решения головоломок, поиска отличий, заучивания стихов
Чтобы вся важная информация, которая попадает в нашу голову, оставалась там надолго, мы составили список продуктов, которые улучшают память, внимание и работу мозга в целом.
Брокколи
Этот зеленый овощ очень богат витаминами К, С и группы B, которые способствуют улучшению памяти, восприятия информации и способностей к обучению, а также повышают скорость работы мозга. Кроме того, витамин С защищает мозг от воздействия свободных радикалов.
Помидоры
Еще один продукт, богатый антиоксидантами (веществами, снижающими негативное воздействие свободных радикалов). Как и брокколи, томаты содержат витамин С (в 4,5 раза меньше, чем в брокколи), а также ликопин — каротиноид, уменьшающий окислительный стресс и значительно замедляющий развитие многих заболеваний мозга, сердца, желудка и других органов.
Тыквенные семечки
Они могут похвастаться высоким содержанием витаминов группы B, магнием и селеном, которые благотворно влияют на нервную систему, снижают негативное воздействие стресса и способствуют улучшению концентрации внимания и запоминания новой информации.
Грецкие орехи
Настоящие лидеры среди съедобных и вкусных мозговых стимуляторов. Грецкие орехи содержат большое количество важных для улучшения памяти, внимания и когнитивных способностей жирных кислот, а также в них есть фолиевая кислота, калий и магний — вещества, препятствующие развитию воспалительных процессов в мозге.
Какао
Содержащиеся в какао-бобах триптофан и флавоноиды улучшают работу мозга, концентрацию внимания, запоминание и усвоение информации, а также хорошо снижают нервозность и помогают поднять настроение. Поэтому выпить чашечку какао перед какой-то сложной умственной работой — отличное решение.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: