Состав типичного походного рациона заметно отличается от повседневного, и для него нужно более тщательно выбирать продукты. Поскольку еда, которая понадобится вам на природе должна быть очень питательной, чтобы качественно восполнять энергию, но при этом достаточно легкой, чтобы не утяжелять рюкзак.

Мы составили список продуктов, которые идеально подойдут для полноценного походного рациона и не станут для вас тяжелым грузом в дороге.

Сушеные овощи и фрукты

Любое походное блюдо станет вкуснее, если добавить к нему овощи или фрукты. Однако в свежем виде они занимают слишком много места, могут помяться или быстро испортиться, особенно на жаре. Поэтому их стоит заранее мелко нарезать и высушить. Чаще всего для приготовления блюд на природе берут: морковь, капусту, свеклу, лук, финики, яблоки, изюм, курагу и чернослив. Такие овощи быстро сушатся дома, а фрукты можно просто купить в магазине. Но если у вас есть дегидратор, то вы можете высушить для похода практически все, что угодно.

© pixabay.com

Крупы

Лучше всего для похода подойдут гречка и геркулес. Они сытные, хорошо и быстро варятся, и их можно использовать для приготовления многих блюд.

Злаковые батончики и орехи

Станут отличным перекусом в долгой дороге. А если батончики с добавлением меда, сахара или фруктов, — еще и десертом. Злаковые батончики можно приготовить самостоятельно или взять в магазине. Если решили взять с собой орехи, их лучше заранее очистить. А тем, кто следит за калориями, — стоит упаковать орехи в отдельные пакетики по 50 или 100 граммов, чтобы не переедать, поскольку они очень калорийны.

© pixabay.com

Тушенка

Берите в поход только проверенную тушенку, которая действительно состоит из мяса (почитайте отзывы, заранее возьмите пару банок на пробу). Из железных и стеклянных банок ее лучше переложить в пластиковый контейнер, чтобы она занимала меньше места.

Хлебцы и галеты

Вместо тяжелого и быстро засыхающего хлеба лучше взять хлебцы или галеты. Галеты — это пресное печенье из пшеничной или ржаной муки. Оно очень долго хранится, занимает мало места и прекрасно утоляет голод.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.