Исследователи из Каролинского института в Швеции и Университета Осло в Норвегии установили, что ранний прикорм, включающий небольшие порции арахиса, молока, пшеницы и яиц, снижает риск развития пищевой аллергии у детей в более позднем возрасте.

В исследовании участвовали 2397 детей, которые были случайным образом распределены по четырем группам. Первая группа регулярно получала прикорм с небольшим количеством арахисового масла, молока, пшеницы и вареных яиц с трехмесячного возраста, вторая то же самое плюс смягчающие средства для кожи, третьей группе давали только смягчающие кожу средства, а четвертая не получала ничего из вышеперечисленного и была контрольной.

Кормление ребенка.

© unsplash.com

Специалисты наблюдали за младенцами до трехлетнего возраста, после чего проверили их на наличие аллергии на один из четырех продуктов, которые им давали. Результаты показали, что у детей, получавших ранний прикорм с аллергенами, риск развития чрезмерной иммунной реакции на пищу составил 1,1% по сравнению с 2,6% у детей из контрольной группы. Риск развития аллергии только на арахис составил 0,7% в первой и второй группе по сравнению с 2% в контрольной группе.

«Это значительный защитный эффект, учитывая, что он не требует никаких сложных манипуляций. Поэтому мы уверенно можем сказать, что родители могут легко и безопасно снизить риск развития пищевой аллергии у их детей, регулярно давая им небольшие порции арахисового масла и других продуктов-аллергенов с трехмесячного возраста», — говорит Бьорн Нордлунд, руководитель исследовательской группы.

Ранее ученые из Университета Монаша выяснили, почему пища с клетчаткой особенно важна для аллергиков.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.