Если вам интересно я вам скажу. Реакция 0 я сам пил и пью много чего чай, кофе со льдом пробую коктейли Б/А перед отдачей чека и жив здоров, здаю анализы каждые пол года все в норме, чувствую себя отлично, Я вам скажу да приходите на Арбат 31 хоть с какими проверками, все унас хорошо.

Отравлений не было и не когда не будет! Я на этой точке работаю очень давно, Все работают в перчатках, кроме барменов. Много людей с РФ все ругают поваров за несоблюдения стандартов которые очень строгие и за чего в япоше на долго некто не задерживается. Требования очень велики, зарплаты малы. Проверки бывают очень часто как на документы так и на мед книжки которые у всех чистые тоесть все прошли все анализы к допуску к продуктам. Поэтому если вам не к чему придраться кроме как к грязному льду молчите в тряпочку ибо это точка самая чистая и здоровая. Офицыанты работают по правилу стандартов 5% хреновое обслуживание 10% хорошее и 15% наилучшее. Если вы постоянный гость который не оставляет чаевых вы будите ждать официанта очень долго так как оклад официантов 8к в месяц и кому вы в таком случае нужны? А ледогенератор токой же как и везде . Ролы из сырой рыбы едят и нормально вы еще говядину сырую купите а потом жалуйтесь то что она хранилась в грязном льду