Российские производители продуктов питания экономят не только на объеме тары, но и за счет более дешевых ингредиентов. Об этом рассказал Общественной Службе Новостей председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ.

«Конкуренция между поставщиками за полки магазинов всегда обостряется, когда сокращается платежеспособный спрос. Торговые сети давят на поставщиков, требуя снижение стоимости поставок. Однако производителям сделать это непросто. Ведь растут цены на сырье, дорожает логистика, стоимость кредитов увеличивается и так далее. Поставщики выходят из положения за счёт снижения качества либо за счет уменьшения объёма товаров», — пояснил Шелищ.

Так называемая «шринкфляция», когда производитель уменьшает объем упаковки, — не самое страшное, добавил эксперт.

«Это лучше, чем когда вам подменяют сырье, начиная с сорта муки и заканчивая подменой молочного жира. При этом, если изменение объема упаковки потребитель еще в состоянии заметить, то вот замену ингредиентов он может и не почувствовать», — заметил Петр Шелищ.

Ранее депутат Госдумы Ярослав Нилов предложил разрешить россиянам тратить материнский капитал на продукты питания и отдых.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.