Из личного опыта - в вагоне ресторане именно России, даже у ближайших соседей нет такого ужаса, постоянно пытаются обсчитать - обхамить. Очень много езжу на поездах, знаю по личному опыту. Приносят "счет" - бумажку с написанными карандашом каракулями. Суммы - запредельные, цены - дороже, чем в Бельгии, чай - 100 рублей. Плюс - обязательно обсчитают. Начинаешь разбираться - тебе в ответ тут же хамство. Думаю, у ребят было что-то похожее, они попросили чек, не хотели переплачивать. А дальше началось то, что можно увидеть на видео... У самого был похожий случай, принесли счет в 1.5 раза больше, чем я рассчитывал. Оказалось, у них в меню были одинаковые наименования блюд, но в разных разделах, а цены - отличались в 2 раза. Разумеется, клиентам говорили, что им принесли то "блюдо", которое дороже... Я тогда потребовал книгу жалоб, написал жалобу и т.д. - толку 0, что-то ответ от ФПК не пришел до сих пор. Это было в поезде СПб - Москва. На все попытки понять и договориться - хамство в ответ... Может быть, хотя бы после этого случая что-нибудь изменится...