Южная Корея создала особую бактерию для похудения

Пробиотики давно известны как незаменимые препараты при борьбе с дисбактериозом, однако о том, что они могут снижать уровень холестерина, учёные узнали впервые. Открытие сделали специалисты из Южной Кореи, которые уже много лет изучают полезные свойства молочнокислых бактерий Lactiplantibacillus plantarum SKO-001. Эти микроорганизмы получают из корней дудника гигантского, который растёт в Восточной Азии.

Ранее исследователи уже протестировали бактерии из дудника на мышах, давая зверькам рацион с этим пробиотиком на протяжении 12 недель. В итоге мыши похудели, а уровень холестерина в их крови снизился. Теперь же учёные провели плацебо-контролируемое исследование на людях, пригласив 100 участников от 19 до 60 лет, у которых наблюдался избыточный вес.

Добровольцев разделили на две группы, где первая группа принимала на протяжении 12 недель пробиотик с Lactiplantibacillus plantarum SKO-001, а вторая пила плацебо. В итоге выяснилось, что молочнокислые бактерии снизили массу жира и уровень холестерина в организме участников, в отличие от группы плацебо. Кроме того, у людей, принимавших добавку, повысился уровень гормона адипонектина, который расщепляет жирные кислоты и регулирует уровень сахара в крови.

Эти результаты соответствуют данным предыдущих исследований, которые были проведены на мышах и крысах. Команда считает, что её открытие существенно поможет людям, страдающим от избыточного веса и повышенного холестерина. Однако сперва корейские учёные хотят провести дополнительные эксперименты, чтобы лучше понять механизм действия полезных бактерий.