Отказ от завтрака может обернуться потерей мышечной массы. Об этом сообщила «Ридусу» врач-диетолог Марина Макиша.

По словам специалиста, завтрак является очень важным приемом пищи, и лучше его никогда не пропускать.

«После ночного сна в организме человека запускаются катаболические процессы, которые ведут к расщеплению мышц. Таким образом, если человек не завтракает, он будет активнее терять мышечную массу», — указала Макиша в беседе с «Ридусом».

Она добавила, что люди, которые не любят завтракать, как правило, переедают в течение дня, что негативно сказывается на пищеварении и приводит к набору лишнего веста.

«Отсутствие завтрака нарушает пищевое поведение. Человек, когда не позавтракает, покупает по дороге на работу какой-нибудь сладкий кофе, где он может съесть шоколадку и так далее. Ничего хорошего для здоровья в таком образе жизни нет. Так что полноценный здоровый завтрак жизненно необходим», — заключила диетолог.

По данным социологического исследования сети О’КЕЙ, каждый третий россиянин не завтракает, а каждый второй считает питательный завтрак источником энергии на весь день.

Чаще всего (24% случаев) респонденты едят по утрам каши, 21% опрошенных готовят яйца, а 19% не могут начать день без молочных продуктов — йогурта и творога. Быстрые завтраки предпочитают 16%, 12% едят овощи и фрукты, 4% — бутерброды, 2% — блины и оладьи, передает «Газета.ру».

Ранее Марина Макиша назвала в интервью «Ридусу» самый уникальный орех.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Команда из института Терасаки разработала новые биочернила для 3D-принтера, которые используют гормон для стимулирования роста и регенерации мышечных тканей. Сейчас при травмах врачи переносят здоровые мышцы в повреждённый участок, однако это не самый лучший вариант, поскольку он чреват осложнениями.

Новая методика должна преодолеть эти проблемы, поскольку 3D-чернила имитируют миогенез, — процесс, в результате которого миобласты, клетки-предшественники мышечных клеток, сливаются вместе, образуя мышечные волокна. Чтобы добиться этого эффекта, учёные использовали ключевой ингредиент под названием инсулиноподобный фактор роста-1 (IGF-1), который жизненно важен для роста тканей.

Биочернила состоят из биосовместимого гидрогеля на основе метакрилоила желатина, клеток миобластов и микрочастиц IGF-1, которые медленно высвобождают гормон. При этом микрочастицы молочно-гликолевой кислоты, которые переносят на себе IGF-1, обладают очень низкой токсичностью и высокой биосовместимостью.

В тестах исследователи обнаружили, что через три дня после биопечати мышечной конструкции миобласты оказались жизнеспособными. Эти миобласты сливались, образуя мышечные трубочки, которые были усилены благодаря IGF-1. Через 10 дней после биопечати сформированная ткань начала самопроизвольно сокращаться с такой силой, что трясла гидрогелевую подложку.

После этого команда имплантировала мышам напечатанные на 3D-принтере мышцы, и через шесть недель зверьки показали наивысшую регенерацию мышечной ткани. Таким образом, у исследователей получилось создать подобие мышечной ткани, которая может очень помочь пациентам с тяжёлыми травмами мышц.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.